Archive | mars 2013

Atelier 3 « transformation et commercialisation », les circuits courts s’invitent à la médiathèque…

Le 22 janvier dernier, quelques producteurs réunis à la médiathèque de Chambon sur Voueize ont pu échanger sur 4 axes de travail qu’ils avaient auparavant identifiés (le point de vente collectif à la ferme, « dynamisons les marchés », le VRP des circuits courts et l’atelier de transformation).

Après quelques recherches tout azimut d’idées allant dans le sens des 4 axes, ils se sont finalement arrêtés sur 2 expérimentations possibles à mener sur le territoire d’ici la fin de l’Université Rurale. Ci-dessous, ce que pourrait être l’une d’entre elles.

agriCulture02

Vous pouvez télécharger le compte rendu de l’atelier : CR Atelier 3 groupe transformation/commercialisation

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La ressource bois, on en parle chez nos voisins…

Une journée d’informations et de rencontres en lien avec les travaux de l’Université Rurale sur la valorisation de la ressource bois.Journée bois lycée de Montluçon

Toutes les informations en cliquant sur le lien ci-dessous,

Journée Bois au Lycée Agricole de Montluçon-Larequille

Voyage d’étude en Corrèze le 15 mars 2013

Afin de poursuivre les travaux engagés par le groupe « transformation / commercialisation », nous vous proposons d’aller à la rencontre d’élus et de producteurs sur le territoire de la Communauté de Communes du Pays d’Argentat, pour y découvrir une action intitulée « un vendredi à la campagne », qui a permis de rapprocher les producteurs des consommateurs.

Depuis 3 ans, un groupe de producteurs réuni en association a développé un système de commande de produits locaux et livre une fois tous les 15 jours plusieurs dizaines de consommateurs localement…

Si vous souhaitez participer à ce voyage , merci de contacter le Pays Combraille en Marche (05 55 83 11 17) avant le lundi 11 mars 2013 (inscription obligatoire). Le nombre de places est limité. Le transport et le repas du midi seront pris en charge par le Pays et le départ se fera à Mainsat à 9h00 le 15 mars 2013.

Vous pouvez télécharger le programme détaillé de la journée : Voyage d’étude CC Pays d’Argentat

Atelier itinérant à la rencontre des maraîchers : le 13 mars 2013, départ 13h30 à Mainsat

Afin de poursuivre les travaux engagés par le groupe « cantine », nous vous proposons à l’occasion de notre prochaine rencontre, de participer à un atelier itinérant pour rencontrer quelques producteurs sur le territoire du Pays.

Aujourd’hui, peu de maraichers se mobilisent et il s’agirait cette fois-ci avec l’ensemble des participants, de se déplacer à leur rencontre afin que les cuisiniers et cuisinières de quelques cantines puissent leurs faire une proposition et les rattacher au projet.

Si vous désirez participer, n’hésitez pas à nous le faire savoir.